Maitseid Kõigile |
Vaja läheb ühe inimese koguseks:
- 2 spl chia seemneid
- pool klaasi kaerahelbeid
- 1 tl vanillisuhkrut või vanillipastat
- 1 väiksem tl kaneeli
- 1 klaas piima (näiteks mandlipiim)
- banaan
- õun
Valmistamine:
Sega kausis kaerahelbed, chia seemned, vanillisuhkur, kaneel ning vala peale piim ja sega uuesti. Pane ööseks külmkappi tahenema. Hommikul sega kausis tükeldatud banaan ja õun kaneeliga ja lisa chia pudinguga kihiti puuviljad.
Lihtne ning tervislik puding ongi valmis nautimiseks!
Mina söön iga päev kas hommikuti või lõunati chia seemneid (kasutan neid smuutides, pudru sees, jogurtiga vms). Miks ma neid tarbin?
Chia seemned on toitainete sisalduse poolest väga väärtuslikud. Chia seemned on väga kõrge energiaväärtusega ja on tuntud juba iidsete asteekide ajast alates. Neid seemneid kutsuti indiaani jooksjate toiduks (ilmselt tänu energiaväärtusele ning seemned kaitsevad keha vedelikukao eest).
Chia seemned on suure kiudainetesisaldusega valguallikas, sisaldades endas suures koguses omega-3,6,9 rasvhappeid, antioksüdante, kaaliumi, rauda, magneesiumi, tsinki ja erinevaid vitamiine.
Chia seemned on pärit Lõuna-Ameerikast.
PS! Chia seemned ei sisalda gluteeni.
Maitseid Kõigile |
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar